Blog

Imprezy rządzą się swoimi prawami, a te organizowane przez kobiety szczególnie. Pieczołowicie planowane, przygotowywane i zadbane o każdy szczegół, włącznie z jedzeniem. Na takim babskim spotkaniu nie może oczywiście zabraknąć słodkości, ciastek, babeczek, torcików… Jak o to wszystko zadbać i co wybrać? Już podpowiadamy!

Sernik to polskie, tradycyjne ciasto podawane najczęściej na Święta Wielkanocne czy Święta Bożego Narodzenia. Jest również doskonałą propozycją na wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe, np. komunie, wesela, chrzciny, urodziny.

Prawdopodobnie nikt nie wyobraża sobie celebrowania urodzin bez tortu. Przysmak ten zamawiany jest także na inne okazje: chrzciny, komunie, wesela czy świętowanie ukończenia studiów. Warto wiedzieć, jak go kroić, by w kawałkach na talerzu prezentował się równie apetycznie, jak na stole.

Chociaż to zazwyczaj o bezie mówi się, że potrafi być kapryśna, wielu miłośnikom cukiernictwa to właśnie kruche ciasto spędza sen z powiek. Idealne kruche ciasto powinno być… po prostu kruche. Tymczasem nieznajomość kilku prostych sztuczek sprawia, że zabierając się za nie, otrzymują oni ciasto twarde, zbyt kleiste, lub zakalcowate. O czym trzeba pamiętać, przygotowując ciasto […]

Chyba nikt nie wyobraża sobie imprezy urodzinowej bez tortu. Jeszcze parę dekad temu tort musiał być przede wszystkim smaczny. Większość tortów dekorowano podobnie: bitą śmietaną i owocami, a oryginalne wykończenie deseru było rzadkością. Współczesne torty powinny zachwycać wyglądem, zanim jeszcze goście imprezy skosztują jego pierwszy kawałek. Jakie dekoracje są obecnie najmodniejsze?

Chyba nic nie kojarzy się tak bardzo z dniem urodzin, jak tort. To właśnie on jest symbolem każdego jubileuszu, bez względu na to, czy świętuje go osoba dorosła, czy dziecko. Dla maluchów tort jednak nie jest zwykłym przysmakiem, który spałaszują z najbliższymi osobami. To też małe dzieło sztuki, na które czekają cały rok. Dlatego warto […]