Ciasta pieczone

Kęsy to cukiernia z Łodzi słynąca z przepysznych klasycznych ciast pieczonych w nowoczesnej odsłonie. Klienci chętnie wypierają nasze ciasto drożdżowe na maśle, które wykończone zostało słodką kruszonką lub małe, puszyste rogaliki drożdżowe, które nadziewamy makiem lub powidłami śliwkowymi – są doskonałym pomysłem na słodkie, leniwe drugie śniadanie lub podwieczorek.
W naszej ofercie znajdują się także tradycyjne eklery, które przygotowujemy dla Państwa na bazie z ciasta parzonego według dawnej receptury. Eklerki dostępne są w dwóch wariantach – nadziewamy je budyniowym kremem patiserie i solonym karmelem z prażonymi orzeszkami ziemnymi lub delikatnym i odświeżającym curdem cytrynowym pod chmurką delikatnej, słodkiej bezy włoskiej, którą delikatnie opalamy.
Aromatyczne baby – babka marchewkowa, babka cytrynowa i babka rumowa doskonale sprawdzą się na świątecznym stole, podane jako słodki, wykwintny deser. Najlepiej serwować je w towarzystwie makowca, tarty lub serników. W okresie wielkanocnym w naszej ofercie dostępne są mini babeczki cytrynowe, które mieszczą się do święconki.

Klasyczne słodkie wypieki na każdą okazję

Dla fanów drobnych wypieków przygotowaliśmy kruche ciastka maślane o tradycyjnej recepturze, opierającej się na prawdziwym maśle. Ciasteczka dostępne są w opakowaniach gramaturowych i cieszą się ogromną popularnością zwłaszcza w okresie zimowym. Do ich wycinania używamy świątecznych foremek w kształcie choinki, gwiazdki lub śnieżki. Maślany smak doskonale komponuje się z aromatyczną, rozgrzewającą herbatą z pomarańczą i goździkami. Ciastka maślane można także podawać w towarzystwie frużeliny lub konfitury owocowej.