Serniki

Serniki znajdujące się w ofercie cukierni Kęsy z Łodzi to delikatne, jedwabiste wypieki na bazie naturalnego twarogu. Sekretem naszych serników jest pieczenie na parze i dodanie białej czekolady do składników masy serowej. Podobnie jak pozostałe ciasta pieczone dbamy o to, by serniki zachowały tradycyjną recepturę, jednak staramy się nadać im nowego, niebanalnego podkręcenia smakowego. Sernik z solonym karmelem wypiekany jest na kruchym spodzie czekoladowo-kakaowym, a wykończony jest zawsze elegancką posypką ze słonych orzeszków ziemnych – w ten sposób przełamujemy tradycyjną słodycz sernika. Z kolei sernik z wiśniami pozwolił na skomponowanie kwaśno-słodkiej wersji ciasta. Dokładamy wszelkich starań, aby nasze serniki były delikatne, puszyste, miękkie, wilgotne i co najważniejsze – równo wypieczone. Serniki są przewidziane w różnych rozmiarach od 8 porcji do 16.

Sernik na święta

Proponowane przez nas serniki idealnie sprawdzą się jako ciasta podawane podczas Świąt. Sernik z solonym karmelem będzie okazałym deserem podczas wielkanocnego spotkania rodzinnego, z kolei Sernik z wiśniami sprawdzi się podczas Świąt Bożego Narodzenia. Ponieważ jest to klasyczny rodzaj ciasta, z powodzeniem można go serwować podczas niezobowiązujących spotkań, uroczystości rodzinnych czy jako pyszny, delikatny i puszysty deser „bez okazji”. Sernik dobrze jest przechowywać w lodówce, jednak bezpośrednio przed podaniem powinien osiągnąć temperaturę pokojową.