Tort na miarę Twojej okazji
Szukasz idealnego tortu na urodziny, rocznicę, baby shower albo ważne rodzinne święto? W naszej pracowni tworzymy torty, które zachwycają smakiem i formą –od klasycznych po nowoczesne, z możliwością personalizacji dekoracji. zapytaj o tort na swoje przyjęcie
Torty na wyjątkowe okazje
zamów tort
TORT Z MONOPORCJI
tort weselny z monoporcji
TORT KLASYCZNY
tort na I Komunię Świętą
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort klasyczny piętrowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort na chrzciny
TORT Z MONOPORCJI
tort weselny z monoporcji
TORT KLASYCZNY
tort na I Komunię Świętą
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort klasyczny piętrowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort na chrzciny
TORT Z MONOPORCJI
tort weselny z monoporcji
TORT KLASYCZNY
tort na I Komunię Świętą
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort klasyczny piętrowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort urodzinowy
TORT KLASYCZNY
tort na chrzciny
Torty klasyczne
to sprawdzone smaki w wyjątkowej i ponadczasowej formie
Nasze torty klasyczne to ukłon w stronę tradycji – puszysty biszkopt, delikatne kremy, warstwy owocowe i chrupiące dodatki tworzą niezawodne kompozycje smakowe.
Każdy tort składa się z trzech blatów biszkoptu, dwóch przełożeń kremowych i dodatków w postaci żelek lub konfitur oraz prażynek. Udekorowane są klasycznie lub zgodnie z preferencjami.
zapytaj o tort na swoje przyjęcie
Smaki tortów klasycznych
zamów tortTorty klasyczne składają się z trzech blatów tradycyjnego biszkoptu, są przełożone różnymi kremami oraz otynkowane kremem maślanym. W podstawowej wersji udekorowane są dripem z czekolady i sezonowymi owocami. Mają wysokość około 12cm.
biała dama
jasny biszkopt, prażynka, krem na bazie mascarpone i śmietanki z dodatkiem białej czekolady, żelka malinowa
owoce leśne
jasny biszkopt, prażynka, krem na bazie mascarpone i śmietanki z dodatkiem białej czekolady, żelka malinowa, krem porzeczkowy
tropikalny
jasny biszkopt, prażynka, krem marakuja na bazie mascarpone i śmietanki, krem malibu, konfitura mango-marakuja
czeko-wiśnia
kakaowy biszkopt, prażynka, krem na bazie mascarpone i śmietanki z dodatkiem ciemnej czekolady, konfitura wiśniowa, ganache z czekolady deserowej
snickers
jasny biszkopt, biszkopt kakaowy, prażynka, krem z mlecznej czekolady z kawałkami czekolady, krem mascarpone, słony karmel, prażony orzech ziemny
Torty z monoporcji
to elegancja, forma i wygoda w jednej konstrukcji
Tort z monoporcji to elegancka i praktyczna alternatywa dla klasycznego tortu. Każda porcja to indywidualna, starannie przygotowana słodkość – idealna na większe przyjęcia, wesela, jubileusze czy firmowe eventy.
Monoporcje eksponujemy na dekoracyjnym, piętrowym stelażu, który przyciąga wzrok i pięknie prezentuje się na słodkim stole. Całość wieńczy mini tort, który umożliwia zachowanie tradycyjnego momentu krojenia tortu – bez rezygnowania z nowoczesnej, efektownej formy.
Stelaż jest modułowy i pomieści od 20 do 160 monoporcji – dopasowujemy jego wielkość do liczby gości.
Przy wyborze tego wariantu pobieramy zwrotną kaucję za stelaż.
zapytaj o tort na swoje przyjęcie
Smaki monoporcji
zamów tortTorty z monoporcji to wyjątkowa forma podania – każda porcja to osobna, perfekcyjnie wykonana miniatura tortu. Kompozycja ustawiona jest na piętrowym stelażu z niewielkim torcikiem na górze.
pistacja & malina
Delikatny mus pistacjowy z dodatkiem białej czekolady przełamany lekko kwaskowym insertem malinowym. Cała kompozycja znajduje się na kruchym ciastku migdałowym.
mascarpone & malina
Puszysty mus mascarpone pâte à bombe z białą czekoladą połączony z insertem malinowym na kruchym ciastku migdałowym.
mleczna czekolada & owoce leśne
Aksamitna monoporcja, w której subtelna słodycz musu z mlecznej czekolady spotyka się z wyrazistym charakterem wkładki z czarnej porzeczki i maliny. Całość wykańcza kruche ciastko migdałowe.
biała czekolada & truskawka
Kremowy mus z białej czekolady otula podniebienie delikatną słodyczą. W sercu monoporcji skrywa się soczysta żelka truskawkowa, która wprowadza radosny kontrast i orzeźwienie. Całość spoczywa na kruchym, migdałowym ciastku, które dodaje chrupkości i głębi smaku.
chałwa & cytryna
Aksamitny mus z chałwy o subtelnej sezamowej słodyczy skrywa orzeźwiające serce cytrynowej wkładki. Całość dopełnia chrupiąca kruszonka z orzechów laskowych, nadając deserowi harmonijny balans kremowej delikatności, świeżości i szlachetnej nuty orzechów.
mango & marakuja
Delikatny mus marakuja o intensywnym i orzeźwiającym smaku, łączy się z miękką żelka mango, która dodaje owocowej nuty i przyjemnej tekstury. Całość spoczywa na kruchym, migdałowym spodzie, który idealnie kontrastuje z lekkością musu i słodyczą żelki.
jagoda & cytryna
Lekki jogurtowy mus z nutą cytryny o kremowej strukturze skrywa orzeźwiającą wkładkę jagodowo-cytrynową. Całość oparta jest na delikatnym kakaowo-migdałowym financierze.
Torty musowe
lekkość, finezja i nowoczesne wykończenie
Torty musowe to lekka i nowoczesna alternatywa dla klasycznych wypieków. Ich wnętrze tworzą delikatne musy, kremy i owocowe żelki, a całość pokrywa lustrzana polewa lub aksamitny zamsz czekoladowy. To idealny wybór na eleganckie przyjęcia, gdy liczy się zarówno smak, jak i estetyka podania.
Każdy tort musowy komponujemy z najwyższej jakości składników, łącząc subtelne smaki z różnorodnymi teksturami – od puszystych biszkoptów, przez chrupiące prażynki, aż po intensywne kremy i owocowe akcenty. To desery, które zaskakują harmonią formy i smaku, idealne na wyjątkowe okazje, gdzie liczy się każdy detal.
zapytaj o tort na swoje przyjęcie
Smaki tortów musowych
zamów tortTorty składające się z jednej warstwy financiera (wilgotnego biszkoptu z dodatkiem mąki orzechowej oraz musów w różnych smakach), udekorowane są polewą czekoladową lub zamszem z czekolady. Mają wysokość około 7cm. Tort musowy ma średnicę 22 cm i dzieli się na około 9 – 12 porcji.
mango i marakuja
financier migdałowy, prażynka z białą czekoladą, krem patissiere, żelka marakuja-banan, mus mango
czekolada z orzechem laskowym
kruszonka z orzecha laskowego, cremuex czekoladowe, mus mascarpone
wiśnia i pistacja
financier pistacjowy, prażynka z białą czekoladą, konfitura wiśniowa, krem z białej czekolady i mascarpone, mus pistacjowy
whisky z pomarańczą
financier czekoladowy, prażynka z deserową czekoladą, żelka pomarańczowa, krem waniliowy, mus whisky